MENY WANÅS KONST CAFÉ
Här presenteras aktuell meny. Caféets utbud varierar efter säsong. Ingen bordsbokning, caféet har generöst med platser, både inne och ute på vår härliga uteservering.
LINSSOPPA 105 KR
Röda linser, karamelliserad lök, örter & vårlök serveras med rostade frön & surdegsbröd
Med Kaffe, te eller ett glas must 115 kr
GAZPACHO 135 KR
Svenska ekologiska tomater, gurka, chili & vitlök, toppas med rädisa och selleri, serveras med surdegsbröd
Med kaffe, te eller äppelmust 150 kr
SMÖRGÅSAR
Ostsmörgås på surdegsbulle med frö, lagrad prästost, syrlig morot & groddar 65 kr
Spickeskinka, färsk vitkål, skånsk alpost & dischång 85 kr
Viltsvinspastej på fullkornsbröd, syrlig gurka & krasse 70 kr
Matjessill på rågbröd med skånsk potatis, ekologiska ägg, dill & gräslök 70 kr
POTATISSALLAD MED VARMRÖKT LAX 169 KR
Med fänkål, kapris, dill & citronmajonäs
TRÄDGÅRDSSALLAD MED SKÅNSK COPPA 169 KR
Luftorkad karré, quinoa, tomater & grönt, palestinska yoghurtbollar, senapsvinnigrette, rostade frön
Vegetarisk variant 135kr
GALETTE 169 kr (Beställs på uteserveringen. Serveras helger kl. 12-15.)
Spickeskinka, skånsk alpost, tomat & örtpesto
Österlen Ädel, päron, rostade solroskärnor & honung
Rökt lax, ärtpesto, syrad grädde & spenat
CHARKTALLRIK 89 kr
Skånska charkuterier med tillbehör & surdegsbröd
OSTTALLRIK 89 kr
3 sorters ostar från lokala ostmakare serveras med knäckebröd & marmelad
BARNMENY
GALETTE 95 kr (upp till 12 år)
Bovetepannkaka med matig fyllning
VARMRÖKT LAX 85 kr
Med potatis & grönt
BARNENS PANNKAKOR 65 KR
Tre ekologiska pannkakor med grädde och sylt.
SÖTT
Tosca 45 kr
Chokladboll 30 kr
Gräddbulle 30 kr
Bulle 37 kr
Valnötsbrownie (vegansk) 40 kr
Kaka 12 kr, eller 3 för 30 kr
DRYCK
Kaffe 35 kr
Te 35 kr
Lättöl 38 kr
Läsk 38 kr (citron, cola, rabarber)
Lemonad 38 kr (ingefära, citron, rabarber, fläder-citron)
Cider 38 kr (skånskt äpple, äpple-jordgubb)
Vin och öl (se lokal info)
Allt är ekologiskt och närproducerat och vi erbjuder gluten- och laktosfria alternativ.
För mer information: cafe@wanaskonst.se eller ring 044–660 71.