WANÅS CAFÉ
Caféets utbud varierar efter säsong. Ska man boka bord? Hos oss är det bara drop in som gäller. Är ni ett sällskap större än 12 personer, kontakta gärna caféet för att förboka er mat & fika för snabbare service & för att alla ska få det den mat de önskar.
Vi har generöst med platser, både inne och ute på den härliga uteserveringen. Caféet har samma öppettider som shopen och inomhusutställningarna.
MENY
SNACKS
ROTFRUKTCHIPS
40 kr
OLIVER
55 kr
OSTTALLRIK
3 sorters svenska ostar med marmelad & surdegsknäcke
110 kr
CHARKTALLRIK
Skånska charkuterier med oliver, cornichons & surdegsbröd
110 kr
BLÅMUSSLOR NO.1
Blåmusslor från FANGST, marinerade med dill & fänkål
Serveras med rostad surdegsbröd
120 kr
BRISLING NO.1
Nordisk sardin från FANGST, rökt & marinerad med ljung & kamomill
Serveras med rostad surdegsbröd
120 kr
SILL NO.1
Rökt sill från FANGST, marinerad med vitpeppar och ramslök
Serveras med rostad surdegsbröd
120 kr
SMÖRGÅSAR & SMØRREBRØD
OST
Surdegsbulle med frö, 24 mån lagrad prästost, färskost, grönt & groddar
70 kr
VILTPASTEJ
Viltpastej från Sjunkaröd med krispigt bacon, syrlig lök & krasse på fullkornsbröd
85 kr
KALLRÖKT LAX
Kallrökt lax, grönärtskräm med citron, potatis & rädisa på fullkornsbröd
95 kr
VARMRÖKT KARRÉ
Varmrökt karré, pepparrotsskräm, gulbeta, picklat äpple & saltgurka på fullkornsbröd
85 kr
ROSTAD PAPRIKA
Surdegsbulle med rostad paprika & tomatkräm, basilika & senapskål
70 kr
Alla våra mackor görs på bröd från Olof Viktors bageri i Glemmingen på Österlen
LUNCH
VARMRÖKT LAX
Senapsmarinerad potatis, spenat, picklad gurka, rädisa, ägg, dragon & ramslökskräm
185 kr
LINSSOPPA
Skånska kravodlade linser, tomat, fänkål & timjan toppad med dillyoghurt
125 kr
Serveras med surdegsbröd från Loshults handelsbod
+ kaffe / te / ett glas äppelmust
145 kr
En kopp linssoppa (köp till ett smørrebrød)
65 kr
BARNMENY
VARMRÖKT LAX
Varmrökt lax med potatis & grönt
95 kr
PANNKAKOR
Pannkakor (ekologiska) 3 stycken med ekologisk jordgubbssylt & grädde
75 kr
WIENERKORV
Wienerkorv med bröd & ketchup/senap
35 kr
SMÖRGÅS
Smörgås med ost, smör & gurka
35 kr
GURK- & MOROTSSTAVAR
Gurk- & morotsstavar med dip
35 kr
Hittar man något annat på menyn gör vi såklart 1/2 portioner (endast barn)
SÖTT
TOSCABIT
48 kr
BULLE
39 kr
GRÄDDBULLE
38 kr
CHOKLADBOLL
33 kr
SMÅKAKA
16 kr
3 KAKOR FÖR
45 kr
TURKISK TOGHURT
Ekologisk turkisk yoghurt med honung & granola
45 kr
DRYCK
BRYGGKAFFE
40 kr
TE
40 kr
ÄPPELMUST GLAS
25 kr
ÄPPELMUST FLASKA
38 kr
LÄSK
42 kr
LEMONAD
42 kr
KOMBUCHA
45 kr
CIDER
45 kr
VIN & ÖL
(se info på plats)
ESPRESSO
(se info på plats)
För mer information:
cafe@wanaskonst.se
044–660 71